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Trucha

trucha

Trucha Arcoiris / Rainbow trout / Truit Arc-en-ciel / Truita irisada / Oncorhynchus mykiss

trucha
Cultivo larvario
temperatura 8-10ºC
ph 6.5-7
oxígeno > 5.5 ppm
densidad 10000-12000 h/b
supervivencia 50-80%
diámetro huevo 3.6 mm
longitud alevín 12-20 mm
Engorde
temperatura 14-16ºC
salinidad agua dulce
oxígeno > 6 ppm
carga 20-40 kg/m2
duración 10-13 meses
peso final 250-300 gr
supervivencia 90%

Un programa de alimentación completo facilita al piscicultor la posibilidad de elegir varias alternativas nutricionales que se ajustan a las diferentes situaciones productivas, desarrollando una gama de alimentos extruidos para truchas en distintos sistemas de cultivo con diferentes perfiles nutricionales y energéticos, elaborados con materias primas seleccionadas que superan un riguroso control de calidad.

En los ciclos productivos, el capítulo de la alimentación participa como coste principal de una explotación acuícola. La elección del alimento adecuado nos permite siempre ser más competitivos.

La influencia del alimento en la calidad del producto final es un aspecto incuestionable. Cada día los mercados de consumo son más exigentes. La homogeneidad del producto final siempre es bien reconocida por el consumidor y está estrechamente relacionado con la calidad del alimento que consumen nuestros peces.

Distribución: Originaria de Norteamérica, distribuida por Europa y Sudamérica con fines productivos y deportivos. En ciertos lugares del centro y del sudeste de Europa, tales como Austria y Yugoslavia, existen localmente poblaciones de esta especie.

Alimentación: La dieta de los adultos consiste, principalmente, en insectos terrestres y acuáticos, pero también en moluscos, crustáceos y pequeños peces.

Pesca: Fines deportivos.

Crianza: Estanques y jaulas.

Reproducción: Especie anónima, época de puestas: noviembre - abril. Durante el desove, la hembra utiliza su cola para excavar un nido en la grava del lecho del arroyo, a continuación pone los huevos en el nido, y el macho los fecunda inmediatamente. Tras salir del huevo, la larva se alimenta durante algunas semanas del saco vitelino y cuando éste es absorvido, el pez emerge de la grava, preparado ya para alimentarse.

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